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防止雞蛋破損的方法雞雞蛋破損原因的分析

發布日期:2020-11-16 作者: 點擊:

日常飼養管理中造成雞蛋破損的原因較多,就蛋雞籠養雞的生產現場來說,主要有下面一些主要因素:

蛋雞籠

  一、蛋本身的因素雞的品種與品質。蛋殼的強度受遺傳的影響,品種與品質之間會有一些差異,一般褐殼蛋比白殼蛋的破損率低,產蛋多的雞比產量少的破損率要高一些。

周齡。開產以后,隨周齡的增大,蛋的表面積亦會增大,蛋殼的強度降低,故產蛋雞的周齡越大破損率也愈高。

雞的產蛋姿態。不同品質以及個體間產蛋時的姿態會有差異。對籠養雞而言,站立或蹲得較高,比伏臥或蹲得較低的,產出的蛋的破損率要高。

產蛋的時間。母雞在夜間缺乏吸收鈣所需的光照,形成的蛋殼較薄,因而下午產的蛋比上午產的蛋破損率要低一些。

健康狀況。多種疾病對蛋殼質量都有影響,如傳染性支氣管炎等會使蛋的結構異常,形狀不整,增加蛋的破損率。

  二、營養營養中對蛋殼質量影響較大的是鈣、磷與維生素D。一般情況下,產蛋母雞的日糧中所需鈣量應為2.7-3.75%,比非產蛋雞對鈣的需要量0.9%要大3-4倍,產蛋母雞日糧中需磷量應為0.5%。維生素D有促進鈣和磷吸收的作用,如在缺維生素D的情況下,即使給產蛋母雞飼喂豐富的鈣和磷,也會產生軟殼蛋。

  三、環境變化雞舍的溫度對蛋殼的影響較大,舍溫越高,蛋的破損也越多。夏季雞所產蛋的蛋殼通常比其他季節的蛋要薄5%左右,這主要是高溫會使雞的采食量降低,攝入的鈣量相應減少。另外,在高溫環境中,如相對濕度較高,雞散熱不利,也會使蛋的破損更甚。

  四、管理工作人的責任心。這是一個主要的因素。在撿蛋、放蛋、搬蛋箱及過磅等操作時,是否做到輕拿輕放,對蛋的破損率影響很大。

日常管理。飼養密度過大、撿蛋不及時、產蛋箱少,墊草過少等都會使蛋的破損率增加。

預防接種不當。如在產蛋期預防接種,由于免疫反應,在接種后的幾天內。除產蛋量下降外,蛋的破損率也會增加。

  五、設備設備中容易造成蛋破損的主要有蛋雞籠和盛蛋容器等。

蛋雞籠的類型。由于籠體排列和蛋通過蛋槽的情況有所不同,造成的破損率也會有差異,一般單層籠比多層籠的破損率要高,原因是兩行籠子共用一個蛋槽及蛋槽位于料槽之下,一且發生故障不易及時發現與檢修。

籠體底網的鐵絲過粗,彈性差,傾斜度不夠,或因下層雞籠的蛋槽經常受到碰撞變形彎曲、壓焊、斷頭,集蛋帶偏歪,籠前網下未設護蛋板,或是上層籠的蛋被下層籠的雞啄食,尤其是階梯式的,常會使蛋的破損率增加。

  六、盛蛋容器。用鐵皮水桶、鐵絲籃或內壁粗糙甚至露出釘子的木箱裝蛋,或裝蛋過滿而又重疊放置,蛋托的槽過大或過小,都是造成蛋破損的原因:此外,場內道路不平坦,推車或開車過快等都會增加蛋的破損。


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關鍵詞:蛋雞籠,蛋雞籠設備,蛋雞籠廠家

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